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番石榴很常见,营养丰富,可促进食欲,那么怎么挑番石榴?皮色黄中带绿的为上品,读文网网为你介绍番石榴的挑选方法和功效作用。
在判断番石榴是否成熟时,用手轻轻地捏一下。如果番石榴在手指的压力下有凹陷,则证明番石榴已经成熟了。
检查一下番石榴上是否有斑点或裂痕。好的番石榴应该是光滑无斑的。斑点和裂痕证明番石榴已经坏了,或者味道不佳。
观察番石榴的颜色。番石榴成熟时,会由鲜亮的绿色变为柔和的黄绿色。此外,略呈粉红色的番石榴是最完美的。
在挑选前先闻一下。成熟的番石榴香气逼人,你不需要把鼻子凑上去就能闻到。番石榴香味甜美,还略带点麝香味道。
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石榴皮为石榴科植物石榴的果皮。又名石榴壳、酸石榴皮、安石榴酸实壳、西榴皮、酸榴皮。秋季果实成熟,顶端开裂时采摘,除去种子及隔瓤,切瓣晒干,或微火烘干。下面就由读文网小编为大家介绍下石榴皮的功效和作用,希望对大家有帮助。
落叶灌木或乔木,高通常3-5米,稀达10米,枝顶常成尖锐长刺,幼枝具棱角,无毛,老枝近圆柱形。叶通常对生,纸质,矩圆状披针形,长2-9厘米,顶端短尖、钝尖或微凹,基部短尖至稍钝形,上面光亮,侧脉稍细密;叶柄短。花大,1-5朵生枝顶;萼筒长2-3厘米,通常红色或淡黄色,裂片略外展,卵状三角形,长8-13毫米,外面近顶端有1黄绿色腺体,边缘有小乳突;花瓣通常大,红色、黄色或白色,长1.5-3厘米,宽1-2厘米,顶端圆形;花丝无毛,长达13毫米;花柱长超过雄蕊。浆果近球形,直径5-12厘米,通常为淡黄褐色或淡黄绿色,有时白色,稀暗紫色。种子多数,钝角形,红色至乳白色,肉质的外种皮供食用。
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番石榴叶在民间的用处很多,外敷可治跌打损伤、外伤出血、蛇虫叮咬等;内服可治疗腹泻、腹胀以及一些顽固病症。下面就由读文网小编为大家介绍下番石榴叶的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
材料:番石榴蕊叶,黄皮果树叶子
做法:
1 分别将两种叶子洗干净,后放入砂锅中。
2 在砂锅中加入适量的水,浸泡片刻。
3 大火将水煮开,转小火煮上15分钟。
4 嫌苦味重的就放一些蜂蜜,注意不要放得太多。
点评:对豪吃海喝之后引起的肠胃不适,以及宝宝拉肚子,都有很好的疗效。
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石榴果粒酸甜可口多汁,并且营养价值高,富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪。大家喝过石榴汁知道它有什么功效吗?下面就由读文网小编为大家介绍下石榴汁的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
石榴汁含有多种人体所需的营养成分,像维生素C、维生素B族、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等矿物质,维生素C的含量比苹果高1-2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,比较符合健康标准。
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石榴果肉红如玛瑙、清甜甘酸,十分诱人。现在正是享用石榴的最佳时间。但很多人嫌吃石榴麻烦,一颗颗还得吐籽。其实大错特错:吃石榴吐籽不但费事,更浪费营养。下面就由读文网小编为大家介绍下石榴籽的功效和作用及食用方法,希望可以帮到大家哦。
石榴籽多酚可能对于大脑功能十分重要,不仅因其对血管的保护,还因其是少数可能可通过血脑屏障以直接保护大脑细胞的饮食抗氧化剂之一。强化毛细血管和其他血管可能有助于预防中风。科学家推测其对大脑细胞的保护对保护记忆和减少衰老影响可能有所帮助。有迹象显示即使是休眠记忆也可能因更好的循环和细胞营养而得到改善。很有可能在未来利用石榴籽多酚来抵御衰老。
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番石榴叶虽然不好直接食用,但是可以用来泡茶喝,功效和作用也是比较多的,还有适宜哪些人群呢?下面就由读文网小编为大家介绍下番石榴叶泡茶的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
番石榴叶具有一定的控制血糖的作用,那么,糖尿病人能长期喝番石榴叶茶吗?答案是可以的。糖尿病人可以长期喝番石榴叶茶,但是,需要注意不能每日饮用量不宜过多,长期过量饮用也是容易造成不良影响的。
番石榴叶中含有丰富的微量元素有机铬,而大多数糖尿病人体内都有明显的缺铬现象。经研究证实,补充铬有助于改善糖尿病人和糖耐量异常者的葡萄糖耐量降低血糖、血脂,增强胰岛素的敏感性。
常饮番石榴茶可以预防糖尿病及其因血糖过高而引起的并发症,能软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇。同时,番石榴叶茶对于低血液中血糖含量,预防糖尿病并发症具有显著效果。但是番石榴性温收敛,所以即便泡茶也是不宜过量饮用的,大家一定要注意控制好食疗的“度”。
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剥开石榴,一个个似红钻石似的石榴籽就蹦出来了,放入口中,甘甜可口。可知道石榴籽的功效与作用都有哪些吗?下面就由读文网小编为大家介绍下石榴籽的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
方法一:
最好是将石榴籽咬破再咽下,石榴籽的多酚提取物它是一中比较强的抗氧化剂,对滋润肌肤有非常好的帮助;
方法二:
可以将石榴的果皮剥掉,将石榴粒倒入豆浆机里面榨成汁再食用,这样更容易被我们人体吸收。
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石榴有那些功效和作用,水果都有不同的功效和作用!下面就由读文网小编为大家介绍下石榴的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
石榴是落叶灌木或小乔木,在热带是常绿树。树冠丛状自然圆头形。树根黄褐色。生长强健,根际易生根蘖。树高可达5-7m,一般3-4m,但矮生石榴仅高约1m或更矮。树干呈灰褐色,上有瘤状突起,干多向左方扭转。
树冠内分枝多,嫩枝有棱,多呈方形。小枝柔韧,不易折断。一次枝在生长旺盛的小枝上交错对生,具小刺。刺的长短与品种和生长情况有关。旺树多刺,老树少刺。芽色随季节而变化,有紫、绿、橙三色。
叶对生或簇生,呈长披针形至长圆形,或椭圆状披针形,长2-8cm,宽1-2cm,顶端尖,表面有光泽,背面中脉凸起;有短叶柄。
花两性,依子房发达与否,有钟状花和筒状花之别,前者子房发达善于受精结果,后者常凋落不实;一般1朵至数朵着生在当年新梢顶端及项端以下的叶腋间;萼片硬,肉质,管状,5-7裂,与子房连生,宿存;花瓣倒卵形,与萼片同数而互生,覆瓦状排列。花有单瓣、重瓣之分。重瓣品种雌雄蕊多瓣花而不孕,花瓣多达数十枚;花多红色,也有白色和黄、粉红、玛瑙等色。雄蕊多数,花丝无毛。雌蕊具花柱1个,长度超过雄蕊,心皮4-8,子房下位。
成熟后变成大型而多室、多子的浆果,每室内有多数子粒;外种皮肉质,呈鲜红、淡红或白色,多汁,甜而带酸,即为可食用的部分;内种皮为角质,也有退化变软的,即软籽石榴。
果石榴花期5-6月,榴花似火,果期9-10月。花石榴花期5-10月。
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很多人都喜欢吃石榴,石榴不仅看起来可爱,吃起来也是清清甜甜的,惹人喜爱。石榴的功效与作用有很多,下面就由读文网小编为大家详细介绍下石榴的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
纯天然的番石榴茶一般都不含有任何的人工香料和防腐剂,不含人工色素和甜味剂,没有任何化学成分,所以是基本没有什么副作用的,长期饮用对健康也非常有利。要说番石榴茶的副作用有什么,那也是因为不合理的饮用方式所导致的,比如喝太多番石榴茶。虽然,番石榴茶可以长期饮用,但也不宜过量喝哦。
番石榴茶有降低血糖、血脂,增强胰岛素的敏感性的作用,对高血糖、糖尿病有一定改善作用,但同时,番石榴由于其较强的收敛作用,多吃番石榴果极容易引起便秘,所以有排便不畅者需要引起注意。
市面上还有专供高血糖人士调理饮用的番石榴茶降糖茶,是由番石榴果肉干制作而成的,大量饮用的时候同样会导致以上不良反应。
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常饮番石榴茶,可以达到美容、减肥、降三高等功效,而且口感非常好,男女老少皆宜。番石榴茶的功效显著,那么,番石榴茶的副作用有哪些呢?下面就由读文网小编为大家介绍下番石榴茶的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
番石榴茶包:每餐后(早、午、晚)用沸水(约150ml)冲泡一茶包,待三至五分钟后,轻轻搅拌及拿掉茶包,即可饮用。或用三至五茶包冲泡一公升热水,存于暖壶内,代替日常饮用的饮料饮用。
番石榴片装茶:取8-15片番石榴茶,用沸水冲泡3-5分钟左右即可饮用,每次可以反复冲泡3次左右,第一次浸泡40秒左右,第二次浸泡20秒左右,第三次30秒左右,大概可以冲五到六泡。可替代平时饮水。
番石榴干茶:水煮,取50克左右的番石榴干加入1000ml的水中,用小火煮10分钟左右,然后放入保温瓶中,可以随时饮用。
注意:番石榴茶适于任何茶具冲泡,但最好不要用铁制杯冲泡;请在冲泡后12小时内饮用,隔夜的茶水请勿食用;开封后的番石榴茶应贮藏于干燥、阴凉、通风、洁净处。
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番石榴,拉丁文名:Psidium guajava Linn.桃金娘科、番石榴属乔木,高达13米;树皮平滑,灰色,片状剥落;嫩枝有棱,被毛。叶片革质,长圆形至椭圆形,先端急尖或钝,基部近于圆形,上面稍粗糙,下面有毛,常下陷,网脉明显;下面就由读文网小编为大家介绍下吃番石榴的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。比起苹果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。
番石榴还广泛应用于食品加工业,主要目的就是为了增加食品维生素C的含量,使食品的营养得以强化和提高。
番石榴营养丰富,其中丰富的维生素C对治疗糖尿病具有很好地药效。
此外,还可减少产生普通感冒病、牙龈发肿、高血压症、肥胖症、糖尿病及癌症的风险。
番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食,煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。番石榴既可以带皮也可以剥皮食用,食用前需将果实一切为二,可根据烹饪需要酌量加入。
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番石榴(guava)为桃金娘科番石榴属植物,原产于热带美洲,我国的温带及亚热带地区在200多年前已有种植。番石榴叶由于其叶子的强抗氧化能力,受到科学家们的关注。下面就由读文网小编为大家介绍下番石榴茶的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
纯天然的番石榴茶一般都不含有任何的人工香料和防腐剂,不含人工色素和甜味剂,没有任何化学成分,所以是基本没有什么副作用的,长期饮用对健康也非常有利。要说番石榴茶的副作用有什么,那也是因为不合理的饮用方式所导致的,比如喝太多番石榴茶。虽然,番石榴茶可以长期饮用,但也不宜过量喝哦。
番石榴茶有降低血糖、血脂,增强胰岛素的敏感性的作用,对高血糖、糖尿病有一定改善作用,但同时,番石榴由于其较强的收敛作用,多吃番石榴果极容易引起便秘,所以有排便不畅者需要引起注意。
市面上还有专供高血糖人士调理饮用的番石榴茶降糖茶,是由番石榴果肉干制作而成的,大量饮用的时候同样会导致以上不良反应。
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番石榴干,为桃金娘科植物番石榴的干燥幼果。生于荒地或低丘陵上。我国华南各地栽培,常见的逸为野生者。在医学上番石榴干有哪些具体的药用价值呢?下面读文网小编为大家整理了野生番石榴干的功效与作用,希望大家能够喜欢。
番石榴是否会上火这个问题,要看我们是如何食用的,如果没有节制的吃,对身体的健康是没有任何帮助的,过度的补充身体营养成分,是不利于身体健康的。
番石榴的营养物质丰富多样,含有蛋白质、多种维生素、矿物质及膳食纤维,多数人都可以吃。在上市季节,买些放在家里,每天吃半个到一个,都没有问题。但是便秘的人要吃就要先区分便秘的类型,因为番石榴性温收敛,由于上火、胃肠火热引起便秘的人士吃多了就会加重便秘。从另一个角度说,番石榴的纤维素丰富,能够增加大便的量,这对于气虚无力排便的便秘人士来说,番石榴吃多了更会加重排便的难度,使便秘更严重。
另外,番石榴,特别是里面的籽,不太容易消化,所以消化功能差的人,有胃病、胃出血、肠出血疾病的人也不建议多吃。吃什么都要有方式,不要随意的多吃,在有营养的食物,吃多了也会起到反作用,尤其是番石榴这样的水果,在吃的时候更加是要注意的,每日摄取的营养成分要适量,这样才能够利于身体的吸收,对健康有帮助。
所以说,由于番石榴是属于性温的水果,所以说如果过量食用野生番石榴干的话,是会导致上火现象的。
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红石榴看起来非常可爱,吃起来清清甜甜的,深受女性朋友和小朋友的喜爱。红石榴是一种营养丰富的水果,不仅可以保健,还可以美容养颜。下面就由读文网小编为大家介绍下红石榴的功效和作用及害处,希望可以帮到大家哦。
1、西红柿
西红柿忌与石榴同食。如果一起吃的话,容易造成营养的吸收不足,同时可以对胃部有一定的伤害的,除此之外没有太大的异常的,但是最好还是可以分开服用,这样就不会造成这个不良影响的。
2、螃蟹
螃蟹与石榴不宜同食。螃蟹富含蛋白质和钙,石榴富含鞣酸。二者如果同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。
3、西瓜
石榴是温性水果,但西瓜则是寒性水果,二者一温一寒,功能相反,最好不要同吃。
4、土豆
石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。
5、海参
海参与石榴相克。海参含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而石榴中含有较多的鞣酸。若将二者同食,可导致蛋白质凝固,消化吸收困难,并可出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
6、红萝卜
石榴勿与红萝卜同食。因为红萝卜含有溶解酶,可破坏石榴中的维生素。
7、人参
人参有大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神的功效,因此许多人进补的时候都少不了人参。人参与石榴同时食用会有什么影响?人参中的蛋白质与石榴中的鞣酸极易结合生成沉淀,影响人参中有效成分的吸收而降低药效。
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番石榴是一种野生的植物,很多时间番石榴都是生长在深山中的,下面就由读文网小编为大家介绍下番石榴茶的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
番石榴叶能软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇;同时具有耐缺氧,迅速解除疲劳的功效;同时有助于延缓生物体的过氧化进程,可预防癌症、心脏病等慢性疾病。在番石榴叶中,发现含有多种重要的芳香类二级代谢产物如多酚化合物。实验研究表明,正是这些酚类化合物赋予番石榴叶多种功效。
野生红心番石榴生长于广西、云南等深山中,为番石榴提供了原生态零污染环境。野生红心番石榴茶入口淡淡的苦味,酸味稍重,口感好。加工好的番石榴干片和丝光泽上有点淡黑,冲泡时间耐泡,汤色漂亮。
野生红心番石榴含有多种重要的芳香类二级代谢产物如多酚化合物成份比较高,实验研究表明,正是这些酚类化合物赋予番石榴多种功效,能软化血管、降血脂和血糖。另外,番石榴含有一种叫铬的元素,它在糖和脂肪的新陈代谢中起着重要作用。研究证实,补充铬有助于改善糖尿病人和糖耐量异常者的葡萄糖耐量,降低血糖、血脂,增强胰岛素的敏感性。专家建议,大多数轻度糖尿病人可常饮用番石榴果茶来控制血糖,而严重糖尿病人可药疗结合食疗。
野生的红心番石榴果实营养丰富,具有保健养颜的功效,尤其是维他命C含量最高,可防治糖尿病。番石榴色、香、味俱全,外形色泽十分诱人,味道清甜,果肉嫩滑脆口,利用自然阳光晒干的番石榴嫩叶制成茶饮用,降血糖作用非常明显,对糖尿病患的相关症状有很好治疗作用,干燥的红心番石榴果片,不但可防治糖尿病,而且是最安全有效的减肥佳品!
经常饮用番石榴茶可以使我们从饮茶中吸取营养,因为番石榴含有丰富的营养素,可调节血糖,调理肠胃、纾缓肠胃不适,消脂轻身,面色红润、美白,对燥热、口臭、牙痛、痘痘亦有一定的调理作用。丰富的维生素C能保护细胞、增强白血球活性、有利铁特吸收、加速伤口愈合、保持皮肤弹性与水份、美白防老、抑制黑色素形成。丰富的铁质可使面色红润,强健身体,尤其能适当补充妇妇流失较多的铁质。吃番石榴能否代替饮番石榴茶?不可以。因为长期吃大量尚未完全成熟的番石榴,容易引致便秘及肠胃不适。而以15公斤红心番石榴果精制而成1公斤的番石榴茶,则适合我们长期饮用,既健康又不会引致便秘或肠胃不适,更无任何副作用。
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番石榴性温,味甘、涩、酸,无毒; 具有收敛止泻,止血,止痒的功效; 主治泄泻,久痢,湿疹,创伤出血等症。下面就由读文网小编为大家介绍下番石榴的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
番石榴食用方式很多,而最简单的方法便是整个食用。所谓整个食用并不是指一口吞,而是像吃梨一样一口口的咬着吃,而且还可以将番石榴作为蔬菜食用。由于番石榴中含有大量的抗氧化物,因此经常食用的话可以有效的起到延缓肌肤衰老及美白肌肤的作用。
可以将番石榴切成片或颗粒,或者是不成规则的小块,用牙签一口一块的吃,这样的吃法不但更有气质而且口感还更加香脆味美。还有一种方法便是根据各人不同的口感,选择加入一些细盐巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱味道更佳。
也可以将准备好的番石榴放入榨汁机忠后再放入适量的冷开水,并且还可以根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用,芳香可口,乃是高级饮料之一。经常饮用番石榴汁,可滋养皮肤,令肌肤回复光泽。
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番石榴是最受人们欢迎的水果之一,其中番石榴具有哪些功效与作用呢?有没有什么食用禁忌?下面就由读文网小编为大家介绍下番石榴的功效和作用以及禁忌,希望可以帮到大家哦。
方便生食,鲜果洗净(免削皮)即可食用,整个原味吃法,也可当蔬果食用,最佳抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老及美白肌肤。
切成片或颗粒,可随意切成不规则的小块,一口一块的吃法,更香脆味美;也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱,味道更佳。
榨汁(养颜果汁:100毫升果汁中含维生素C98毫克)需加入适量冷开水,根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用,芳香可口,乃是高级饮料之一。可滋养皮肤,令肌肤回复光泽。
腌芭乐。做法:先将芭乐以热水略烫过备用;准备1盆水,置入黄粉与盐拌匀;将芭乐浸入水中,并以手慢慢搓洗芭乐,待芭乐不会浮起,也不会沉到水底,表示已经入味,即可食可。
番石榴还可以制成果酱、果脯,具有广阔的市场前景。是目前港澳台和东南亚地区最畅销的水果之一。
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